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| 제목 | 영농조합법인 선녀고을 떡사랑 모시오색떡국 제조업체 가동 | ||||
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| 작성자 | 장윤용 | 등록일 | 2012-01-04 | 조회 | 7179 |
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우리 시초면 신곡리157번내에 처음으로 식품제조 가공업체「선녀고을 떡사랑」영농조합법인을 유치(1028)하게 되어 현재 가동중에 있습니다.
本법인은 서천군의 특산품인 한산 모시떡을 전문으로 생산하고 있습니다. 조합원들이 직접 쌀농사·모시농사를 지어 조합 자체생산과 가공을 하고 있으며 무엇보다도 無농약 재배 한산 모싯잎과 서천쌀로 빚은 전통식품으로 건강 떡이라는 이미지에 발맞춰 작업장을 위생적으로 신설하여 모든 분들이 안심하고 깨끗한 송편을 드실 수 있도록 노력하고 있고, 가족에게 먹인다는 마음으로 사랑과 정성을 더해 빚은「모시오색 떡국: 쌀, 모시, 흑미, 당근, 정재염」「모시 송편 : 서래야 쌀과, 모싯잎」모시 떡 모양이 다소 투박 할 수 있지만 그 속에 담긴 정은 시골의 맛과 향기를 느낄 수 있을 겁니다. 세계 최고의 생태도시 어메니티 서천의 이름에 맞게 청정한 자연에서 자란 우리 쌀과 우리 모싯잎으로 서천 최고의 특산품인 한산모시 송편과 모시오색떡국을 제조하고 있는 만큼 좋은 의견과 판로확보를 위해 홍보 협조 부탁드리옵니다. |
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