지역 식자재와 문화를 활용하여 스토리가 있는 향토음식의 상품화 및 체험 공간 조성으로 서천 식문화 계승 및 확산을 위한 가풍종가음식계승 시범사업 신청을 아래와 같이 안내해 드립니다.

o 신청기간 : 2011. 3. 4. ~ 3. 31

o 신청방법 : 농업기술센터방문 사업양식에 의거 신청

o 신청대상 :

- 농업기술센터에서 육성하는 농산물가공, 향토음식 교육 이수 또는 향토음식

개발 , 상품화에 대한 경험이 있는 우리음식연구회, 생활개선회, 농업인

- 향토음식 체험장, 외식사업장 등 기반 조성에 대한 자부담이 가능하고, 향토음식에 대한 지속적인 관심과 연구, 개발 등에 관심이 많은 농업인

o 선정방법 : 시범대상농가 현지조사 후 심의위원회에서 선정

■ 문의전화 : 서천군농업기술센터

                    사회지도과 생활자원담당 950-7132

자세한 시범사업 내역은 첨부파일 다운로드 해 내용을 참고하세요.